2011. február 20., vasárnap

Cukormentes boroshordó torta szőlővel

Szintén apukámnak, szintén citromos, de ez már otthonra.
Tudniillik borászkodni is nagyon szeret. A változatosság kedvéért citromos, de cukormentes, hogy én is ehessek belőle. Ami a családnak készül az mindig cukormentes.


A piskótákba ilyenkor xylitol /xilit, nyírfacukor/ kerül a cukor helyett. Nagyon szeretem mert sütésnél  ugyanúgy viselkedik, mint a cukor. A GI-je /glikémiás index/ pedig csak 7 /a cukoré 100!!!/ Ja, és a fogszúvasodás megelőzésében is szerepet játszik.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése